Homo Frites

„Homo frites – oder gesund essen, wie geht das?“ ist ein spannendes Buch, das Augen und Ohren öffnet. Nabasis setzt das moderne Wissen unserer evolutiven Ernährung konsequent um und hat den ersten schmackhaften Gemüseriegel entwickelt.

Das Inhaltsverzeichnis können Sie als pdf herunterladen:

Die Aargauer Zeitung hat den Autor zu seinem Buch und seinen Erkenntnissen befragt. Lesen Sie das Interview mit dem Titel „Was Essen mit Kopf und Darm zu tun hat: ‚Wenn das Hirn nach Zucker verlangt, hat das einen Grund‘.

Und der SchweizerGesundheitsminister und Bundesrat Alain Berset meint: „Die Auseinandersetzung mit unserem Essverhalten ist ein sehr aktuelles Thema und das Buch liefert wertvolle Tipps und Hinweise.“

Eine Leserstimme: „Danke für Ihr super interessantes Buch! Das Konzept mit dem Füttern der Bakterien haben sogar meine 7-jährigen Kinder aufgenommen 🙂 “ S.W.

Gesunde Ernährung muss nicht schwierig sein. Unser Stoffwechsel ist zwar sehr komplex, doch wenn wir die grundlegenden Zusammenhänge verstehen, schaffen wir uns ein Gefühl von Durchblick. Und der Durchblick ermöglicht uns, Sicherheit bei der eigenen Meinungsbildung zu tanken. Das ist die gesunde Basis für ein erfolgreiches Handeln – sei es gesund essen, gesund abnehmen oder gesund zunehmen.

Mit etwas Durchblick müssen wir keinen Superfoods mehr nachrennen, können die Industrienahrung richtig einordnen und müssen uns keine strikten Generalverbote auferlegen. Nach der Lektüre von „Homo frites“ wissen Sie mit Fragen der folgenden Art umzugehen:

    • Was macht die Nahrung mit uns?
    • Was tut Industrienahrung in uns?
    • Was passiert, wenn unsere Zellen und Arterien nicht erhalten, was sie bräuchten?
    • Wie hängen Krankheiten mit der Ernährung zusammen?
    • Was treibt uns an, zu viel zu essen?
    • Wieso essen wir oft das Falsche?
    • Ist Fett wirklich gemein, Zucker böse und Protein gesund?
    • Ist Cholesterin oder Omega-3 nun schlecht oder gut?
    • Was hat sich von Food 1.0 bis Food 3.0 verändert?
    • Was erwartet uns womöglich in Food 4.0?
    • Warum tut uns Naturnahrung gut?
    • Was tragen Pflanzenstoffe zu unserer Gesundheit bei?
    • Wie geht gesund essen?

Das Buch „Homo frites – gesund essen, wie geht das?“ können Sie hier bei Nabasis® im Shop oder online und offline in Buchhandlungen bestellen.

In diesem Video erfahren Sie zudem kurz und bündig, wie sich unsere Ernährung über die Zeit gewandelt hat.